Быстрые кексы на молоке.

Быстрые кексы на молоке. Рецепт: растительное масло - 65 мл. мука - 200 гр. сахар - 100 гр. яйца - 2 шт. молоко - 60 мл. ванильный сахар - 5 гр. разрыхлитель - 7 гр. щепотка соли Приготовление: Всем привет. Сегодня буду готовить кексы на молоке. В миску влить растительное масло. Добавить сахар и ванильный сахар, перемешать.Добавить яйца комнатной температуры и перемешать до однородности. Влить молоко комнатной температуры и еще раз перемешать. К муке добавить разрыхлитель и соль, перемешать. Соединить обе смеси и перемешать до однородности. Подготовить формочки. Я буду выпекать в силиконовых формочках. Если выпекать в обычных - смазать маслом. Разложить тесто по формочкам, заполняя 2/3 объема. Выпекать в разогретой до 180˚C духовке 25-30 минут. Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой. Получаются очень вкусные, воздушные и ароматные кексы. Желаю вам приятного аппетита и до новых встреч. Всем пока. Рецепт на блоге: *********** Quick cupcakes in milk. Recipe: vegetable oil - 65...