Вареники с картофелем и печенью

Ингредиенты: Печень говяжья ( вареная ) - 500 кг Картошка ( пюре) - 500 кг Лук - 1шт Морковь - 1 шт Соль и перец по вкусу Тесто: Вода - 500 мл Мука - 1 кг Яйца - 2 шт Соль - 1 д.л Інгредієнти: Печінка яловича (варена) - 500 кг Картопля (пюре) - 500 кг Лук - 1шт Морква - 1 шт Сіль і перець за смаком тісто: Вода - 500 мл Борошно - 1 кг Яйця - 2 шт Сіль - 1 Д.Л Ingredients: Beef liver (boiled) - 500 kg Potatoes (mashed potatoes) - 500 kg Onion - 1pc Carrots - 1 piece Salt and pepper to taste Dough: Water - 500 ml Flour - 1 kg Eggs - 2 pieces Salt - 1 dl