Когда можно начинать копать молодую картошку / When can I start digging new potatoes

Молодая картошка.когда созревает молодая картошка. Уже в июне хочется попробовать ранний картофель сразу после цветения, так как прошлогодняя картошка уже практически потеряла вкус, сморщилась и проросла. В зависимости от сорта, региона и техники посадки картофель начинает образовывать клубни в разное календарное время, поэтому вопрос добычи молодой картошки весьма актуален. Клубни картофеля начинают образовываться одновременно с началом бутонизации. Однако молодой картофель есть смысл выкапывать, когда клубни достигнут размера хотя бы 5 см в поперечнике. Поэтому нужно подождать, когда цветы начнут опадать. Молодой картофель очень быстро перестаёт быть молодым, поэтому лакомиться им можно 2-3 недели. В зависимости от температуры почвы и интенсивности полива вкус молодой картошки может быть разным. Если картофель содержит много воды и практически безвкусный, это означает, что его убирают слишком рано. Клубни картофеля начинают образовываться одновременно с началом бутонизации. Однако молодой картофель есть смысл выкапывать, когда клубни достигнут размера хотя бы 5 см в поперечнике. Поэтому нужно подождать, когда цветы начнут опадать. Молодой картофель очень быстро перестаёт быть молодым, поэтому лакомиться им можно 2-3 недели. В зависимости от температуры почвы и интенсивности полива вкус молодой картошки может быть разным. Если картофель содержит много воды и практически безвкусный, это означает, что его убирают слишком рано. Таким образом, копка молодой картошки начинается...