Вкусный Летний Салат с кускусом, свежими овощами и ароматной заправкой

Аватар автора
Коршикова Любовь
Салат получается очень вкусный - рассыпчатый кускус, сочные помидоры, хрустящие огурцы и ароматная чесночная заправка. Кускус нейтрален на вкус, нежен и отлично сочетается с овощами и пропитывается чесночной заправкой. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт! 📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!) ➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН: ➡ Моя группа в Одноклассниках ➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ Добавляйтесь!) Ингредиенты: Кускус - 200 г Кипяток - 300 мл. Огурец - 300 г Помидор - 300 г Соль - 1/2 ч. л. Любая свежая зелень у меня: листья салата, кинза Для заправки: Растительное масло - 4 ст. л. Сок лимона - 1 ст. л. Соль - 1/2 ч. л. (по вкусу) Перец (смесь перцев) - по вкусу Чеснок - 2 зубчика 1 Подготовить кускус. Залейте кускус кипятком (1:1,5), добавьте соль, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5-10 мин. Соотношение воды и кускуса, может отличаться, читайте инструкцию на упаковке. Чтобы кускус получился рассыпчатым не добавляйте слишком много жидкости, иначе кускус будет липким. Через 5 мин. хорошо перемешать. Кускус должен получиться упругим и рассыпчатым. Оставляем остывать. Приготовим заправку для овощей. 2 В небольшой миске перемешать растительное масло (у меня подсолнечное и оливковое), сок лимона, измельченный чеснок, соль, молотый...

0/0


0/0

0/0

0/0