Капустный салат в банке! Очень просто и невероятно вкусно! Рецепт. Капуста в банке.

Очень вкусный капустный салатик в банке! Ингредиенты: Капуста 600 гр Морковь 250 гр Сахар 1 ч.л Соль 2 ч.л Уксусная эссенция 70% 1 ч.л Горячая кипяченая вода 350 мл Капусту мелко шинкуем. Хорошенько мнем руками. Морковь натираем на крупной терке. Добавляем к капусте, перемешиваем и еще немного мнем руками. По желанию можно добавить перец черным горошком. Капусту с морковью выкладываем в литровую банку. Переходим к рассолу, для этого в мерную кружку кладем соль, сахар, добавляем горячую кипяченую воду и уксусную эссенцию. Хорошо перемешиваем, чтобы соль и сахар полностью растворились. Остужаем приготовленный рассол до комнатной температуры. Заливаем капусту с морковью рассолом. Закрываем крышкой и убираем в холодильник на сутки. Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь этим видео с друзьями и подписывайтесь на канал! На моем канале есть еще много простых, вкусных рецептов салатов, закусок, мяса, рыбы, курицы, десертов, напитков!