"Картофельная ромашка" с мясным фаршем

Ингредиенты: 400 г говяжьего фарша 5-6 чуть меньше средних картофелин 1-2 луковицы 1 яйцо 1 помидор 150 г тёртого сыра 2 ст.л сметаны 2 зубчика чеснока 1 ч. л. горчицы 1 ст. л. оливкового масла картофель соль перец паприка (по вкусу).