Масляный Бисквит #Рецепт в описание#Бисквит

МАСЛЯНЫЙ БИСКВИТ ✅ 250 г слив.масла ✅ 200 г сахара ✅ 5 яиц ✅ 230 г муки ✅ 1/2 ч. л разрыхлителя ✅ 50 г молока ✅ 1 ч. л ванильного экстракта Приготовление: ? Просейте муку и разрыхлитель и оставьте в сторону. ? В миске смешайте слив.масло и сахар и взбивайте на медленной скорости ~ 2 мин до растворения сахара. ? Далее увеличьте скорость и продолжайте взбивать, до тех пор пока масло не станет, белым, лёгким и пушистым на это уйдет примерно 15 мин. Это один из ключевых моментов в приготовлении этого бисквита эти ингредиенты должны быть хорошо взбиты. ? Далее добавляйте по 1 яйцу и продолжайте взбивать до однородной массы. ? Теперь по чуть-чуть добавляем просеянную муку с разрыхлителем продолжая взбивать на средней скорости. ? Добавляем молоко и ванилин и взбиваем ещё 3-5 мин. ? Готовое тесто вылить в смазанную маслом форму и выпекать при t - 160 C° в течении 55-60 мин. Приятного аппетита!