Интервью с шеф-поваром Евгением Альфан на Гастрономическом фестивале северной кухни

Аватар автора
Председательство России в Арктическом совете
Что представляет собой якутская кухня и как «договориться» с русской печкой? Зачем команда сотрудников ресторана «Аврора» собирает грибы и что приготовить, чтобы угодить главному раввину России? Какую кухню любят топ-менеджеры «Газпрома» и почему сам Евгений предпочитает забегаловки паназиатской кухни?

0/0


0/0

0/0

0/0