Как заквасить свеклу. Моченая свёкла.Fermented beet roots

Аватар автора
Советы для Творцов
Корни свёклы и корень хрена помыть, очистить, нарезать крупными кусками, залить родниковой или талой водой, можно прижать сверху грузом, накрыть натуральной воздухопроницаемой материей. Ферментировать от 3 дней (при очень жаркой температуре) до двух недель (в более холодное время года), потом поставить в холодильник.

0/0


0/0

0/0

0/0