Паштет из печени готовим домашний паштет просто и вкусно!

Паштет из печени -очень полезный и вкусный! Готовить его быстро и просто! Попробуйте приготовить, вам понравится! Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь! Для приготовления необходимо: печень-500 гр. лук-1-2 шт. морковь-1-2 шт. масло растительное для обжарки масло сливочное-100 гр. чеснок 1-2 зубч. соль, перец по вкусу. Приготовление: Замочить печень в молоке на 30 мин. Затем промыть и удалить белую пленку. Лук и морковь почистить, нарезать и обжарить на растительном масле с добавлением чеснока в конце жарки. Печень нарезать небольшими кусочками и обжарить на сильно раскаленном растительном масле минуты 2-3. Затем налить 0,5 стакана воды и накрыв крышкой потушить минут 7-10. К концу тушения добавить соль и перец по вкусу.Остудить. Смешать в блендере печень и лук с морковью. Затем добавить сливочное масло и еще раз взбить в блендере. Паштет готов! Приятного аппетита! Вкусные плейлисты, полистайте!!!