Засолка речной рыбы для последующего её вяления!

Засолка речной рыбы для последующего её вяления делается очень просто! Рыба является не только одним из самых полезных пищевых продуктов на столе, но и самым вкусным. Она имеет высокую пищевую ценность, легко усваивается. На сегодняшний день существует большое количество способов приготовления рыбы, одним из самых популярных является вяление. Вяленая рыба - настоящий мужской деликатес, хорошая закуска к пиву и памятный сувенир, который напоминает об удачной рыбалке, ведь так приятно употреблять завяленный собственноручно улов. Но только сделать необходимо всё правильно. Здесь важен один момент: рыба должна быть жирной и свежей. Более того, процесс подразумевает три основных действия: предварительную засолку, промывание и высушивание в проветриваемом месте. Если вы посмотрели видео и у вас появились вопросы, пожелания или предложения то: Особенно благодарен за критику, ведь она делает канал лучше! ) А если видео ещё и понравилось, то есть возможность поддержать канал: Или просто на карту: 5484 5000 1812 5198 Всем добра и здоровья! #приморье