?Яйца Пашот Жидкий Желток??? без уксуса, соли и воронки?Получится У Всех?Как приготовить яйца пашо

Аватар автора
Учебник по Креативу
? Видео Содержит СУБТИТРЫ, Вы можете их включить или выключить. ? ???????? Рецепт яйца пашот. poached eggs Сырое яйцо помыть моющим средством. В кастрюле согреть воду и на дно положить тарелку вверх дном, Диаметр тарелки меньше, чем дно кастрюли. Вода 80⁰С всё время – этого можно добиться и без термометра. Когда вода почти закипит, сделать огонь, чуть больше минимального, вода не должна кипеть. Яйцо разбить в маленькую мисочку и аккуратно вылить в кастрюлю, по центру тарелки. Варить 4-5 минут. Аккуратно вынуть шумовкой и положить на салфетку, что вода впиталась. Теперь переложить на гренку, лучше руками, посолить/поперчить и можно кушать. Смачного!!!! ???? Wash the raw egg with detergent. Heat water in a saucepan and put a plate upside down on the bottom, The diameter of the plate is smaller than the bottom of the pan. Water 80⁰С all the time - this can be achieved without a thermometer. When the water almost boils, make the fire a little more than the minimum, the water should not boil. Break the egg into a small bowl and carefully pour into the pan, in the center of the plate. Cook for 4-5 minutes. Carefully remove with a slotted spoon and put on a napkin so that the water is absorbed. Now put on a toast, better with your hands, salt / pepper and you can eat. Bon appetit???? ☀☀☀☀☀☀☀

0/0


0/0

0/0

0/0