Как сегодня живёт современная сельская женщина?

Аватар автора
IRYSTONTV
Коровы Марфа и Диана каждый день возвращаются с поля в семь часов вечера. У ворот их всегда ждет хозяйка Гаяна Качмазова. Подзывает их ласково, по именам. А перед тем как привязать, обязательно погладит. Так она готовит их к дойке. Говорит, у каждой коровы свои привычки и даже характер. Доильного аппарата у Гаяны нет. Хрупкая женщина все делает своими руками. Двадцать минут утром еще двадцать минут вечером. Это почти сорок литров чистого парного молока в сутки. Из него Гаяна делает натуральный осетинский сыр. Такой надой дает не каждая порода, рассказывает женщина. Например, за Марфой не раз приходили покупатели. Но, как говорится, такая корова нужна самому. А еще много первотелок и тринадцать бычков. Хозяйство большое, свободного времени у Гаяны практически нет. В полшестого утра она уже на ногах. Сейчас, к примеру, мать четверых детей делает заготовки на зиму. Помидоры, перец, чеснок, зелень. И все из своего огорода. В этом году урожай выдался особенно богатым. У семьи есть яблоневый сад. Чтобы фрукты были вкусными и сладкими за деревьями тоже нужно ухаживать. Есть и своя пасека. Мёд собрали буквально недавно. На вопрос: «Тяжело ли физически?», - Гаяна Качмазова отвечает, что уже давно привыкла. Говорит, сама выросла в селе и домашние работы приносят только удовольствие. Тем более, когда рядом такая большая дружная семья. И пусть работать приходится с утра до позднего вечера, без выходных и в любую погоду. Гаяна ни на что не готова променять свой привычный уклад. О...

0/0


0/0

0/0

0/0