Кулебяка с мясом и грибами //Meat pie

Дрожжевое тесто: - 400 г. кефира - 30 г. дрожжей - 1/2 ч. л. соды - 3 ст. л. сахара - 1/2 ч. л. соли - 1 яйцо - 30 г. сливочного масла - 2 ст . л. растительного масла - 600 г. муки. Начинка: - грибы - 250г. - курица отварная - 250г. - 1 луковица(среднего размера) - соль , перец. Выпекать 30 минут - 180°c. Yeast dough: - 400 g of kefir - 30 g yeast - 1/2 tsp. soda - 3 tbsp. l. Sahara - 1/2 tsp. salt - 1 egg - 30 g butter - 2 tbsp. l. vegetable oil - 600 g flour. Filling: - mushrooms - 250g. - boiled chicken - 250g. - 1 onion (medium size) - salt pepper. Bake for 30 minutes - 180 ° c.