Тарталетки Чизкейк

Тарталетки "Чизкейк", приготовленные по этому рецепту, получаются необыкновенно вкусными и красивыми. Правда, этот рецепт не очень быстрый, но и не слишком сложный. Берите на заметку! Ингрединеты: Мука пшеничная190 Грамм, Соль2 Грамма, Миндальная мука35 Грамм(в рецепте миндальная мука приготовлена из цельного миндаля измельченного в блендере), Сахарная пудра160 Грамм(70 грамм — в тесто, 90 грамм — в крем), Масло сливочное95 Грамм(холодное, хорошего качества), Яйца1 Штука, Сливки200 Грамм(32-35% жирности), Сливочный творожный сыр180-200 Грамм, Ягоды100 Грамм(любые, у меня замороженная смородина), Сахар1 Ст. ложка(в ягодное пюре), Желатин 220 Блюм5 Грамм, Вода2 Ст. ложки(для замачивания желатина), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?