Классические фрикадельки из соевого фарша. Овощные фрикадельки как в IKEA (веган рецепты)

Фрикадельки - одно из самых популярных блюд в Швеции, поэтому мы предлагаем вам еще два варианта рецепта шведских веганских фрикаделек. ✿-------------------------------------------------------------✿ ✿-------------------------------------------------------------✿ Первый рецепт очень простой, в нём фрикадельки готовятся из обычного соевого фарша (предварительно приготовленного) и напоминают по виду и текстуре своих мясных дальних родственников Köttbullar. На второй рецепт нас вдохновила столовая в IKEA, в которой несколько лет назад появились очень классные овощные фрикадельки (Grönsaksbullar), вегетарианская версия традиционного блюда. Мы давно хотели научится их готовить самим, ведь IKEA, а значит, и её столовка, в Украине ещё неизвестно когда появится. 1. Классические фрикадельки из соевого фарша Нам надо: Соевый фарш - 600г Лук - 1 шт Панировочные сухари - 1/2 стакана Растительное молоко - 50г Чёрный перец Мускатный орех Соль 2. Овощные фрикадельки как в IKEA Нам надо: Нут...