Японский омлет Тамагояки: идеально нежные слои, которые тают во рту!

🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты: 4 крупных куриных яйца 1 ст. ложка сахара (по желанию можно немного уменьшить) 1/2 ч. ложки соли 2 ст. ложки даси (японского бульона) или воды 1 ст. ложка соевого соуса светлого (можно чуть меньше по вкусу) 1–2 ч. ложки растительного масла (для сковороды) По желанию: мелко нарезанный зелёный лук Оборудование: Прямоугольная сковорода-тамагояки (или обычная небольшая прямоугольная/квадратная сковорода с антипригарным покрытием) Деревянная лопатка и палочки для переворачивания Квадратный кусок плотной бумаги для формирования (по желанию) Пошаговое приготовление: Подготовьте смесь для омлета: В миске разбейте яйца, добавьте сахар, соль, даси, соевый соус и, при желании, мелко нарезанный зелёный...