ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ. #galina_podleskikh #щи #щавель #суп #яйцо #рецепты #обед

# лето _приготовить_щи Весной и летом, когда появляется свежая зелень, хочется порадовать близких лёгкими, низкокалорийными супами. Горячие или холодные щавелевые щи – прекрасное блюдо для летнего обеда. Из множества рецептов заслуженной любовью пользуются щи из щавеля с яйцом. Щавель богат аскорбиновой кислотой, а значит помогает укреплять иммунитет человека. В нём масса витаминов и микроэлементов. И как и вся другая зелень он малокалорийный! Ингредиенты на 2,5 л. мясного бульона: Щавель - 200-300 гр. Картофель - 3 шт. Морковь - 2 шт. Лук репч.-1-2 шт. Яйцо-3 шт. Укроп, петрушка- сколько хотите. Соль. перец - по вкусу. Сметана и свежая зелень - уже в тарелку с супом. Музыка : Danny Evo mp3.