Котлеты из щуки с салом

Аватар автора
Рецепты засолки и копчения сала
Ингредиенты Для приготовления котлет из щуки с салом потребуется: щука - 500 г; сало несоленое - 150 г; репчатый лук - 1 шт.; чеснок - 1-2 зубчика; картошка или батон - 1-2 кусочка; вода (или молоко) для замачивания батона - 200 мл; яйцо куриное - 1 шт.; соль, молотый чёрный перец - по вкусу; панировочные сухари для обваливания котлет; растительное масло для жарки.

0/0


0/0

0/0

0/0