Пицца на сковороде.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука – 100 гр. Яйца – 2 шт. Сметана – 100 гр. Сосиски – 2 шт. Каперсы – 10 гр. Зеленый лук – по вкусу Томатная паста – 20 гр. Майонез – 20 гр. Сыр – 50 гр. Растительное масло – для жарки РЕЦЕПТ: Вливаем в миску сметану, вбиваем в нее яйца. Добавляем муку и перемешиваем вилкой до однородного состояния. Готовим начинку. В одной посудине смешиваем майонез и томатную пасту. Режем кольцами сосиски, лук. Натираем сыр. Собираем пиццу. На сковороду, смазанную растительным маслом, выливаем тесто. Следующий слой томатно - майонезный соус. Дальше, выкладываем сосиски, каперсы, лук и засыпаем все сыром. Включаем плитку. Как только сковорода подогреется, убавляем огонь и накрываем крышкой. Готовим на среднем огне 5 минут.