Большая сдобная БУЛКА в ХЛЕБОПЕЧКЕ!

Всем привет! Не первый раз готовлю эту выпечку. Тесто удачное, хорошо поднимается. Булка получается пышная, сладкая, ароматная и остается мягкой несколько дней. На хлебопечке выбирайте самый долгий режим выпечки. В режиме "Быстрый хлеб" выпечка не такая пышная. Все ингридиенты отмеряла мерной кружкой: Мука 400 г Молоко 100 мл Яйца 2 Сметана 1 ст.л. Сахар 4 ст.л. Соль 1 ч.л. Дрожжи 10 г Сливочное масло 100 г Ванилин 0.5 пакетика (я забыла его добавить, с ним выпечка ароматнее) Приготовим "опару". В емкости смешать молоко, 1 ст.л. сахара, яйца, сметану, дрожжи, 2 ст.л. муки и размешать до растворения дрожжей. Молоко должно быть теплым. Накрываем емкость и оставляем до появления пены. В муку насыпаем 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, ванилин (по желанию) и перемешиваем. Когда "опара" запузырилась, выливаем ее в чашу хлебопечки, добавляем 100 г мягкого сливочного масла и высыпаем всю муку. Выбираем режим "Выпечка хлеба" самый долгий, у меня это 4 часа 10 минут. Остужаем булку на решетке, подстелив бумажное полотенце, чтобы корочка не отмокла. Сразу булку лучше не резать, она горячая и влажная внутри. Желательно дать ей хорошо остыть, часов 5. Приятного аппетита! #куличвхлебопечке