Грудинка по технологии РАПИД. Стартовые культуры.

Аватар автора
Алексей Сердюков и Нурия Якубова
Рецепт: Грудинка(пузанина, подчеревок) Нитритная соль 28-30 грамм/кг Вода - 100 грамм на кг. Стартовые культуры 2 пакетика

0/0


0/0

0/0

0/0