Самый ВКУСНЫЙ МЕДОВЫЙ торт РЫЖИК - любимый домашний торт из детства

Всем привет! Сегодня я вам расскажу как я готовлю торт Рыжик. Конечно, существует много разных рецептов этого торта, но для меня рыжик - это много тонких коржей, пропитанных сметанным или творожным кремом. Сегодня я готовлю Рыжик с творожным кремом. Для коржей: Яйца - 2 шт Сахар - 80 гр + 100 гр Сливочное масло - 100 гр Мёд - 130 гр Сода, гашёная уксусом - 1 ч.л Мука - 400 гр Соль - 1 ч.л Для крема: Сливки 33% - 500 мл Сахар - 70 гр Творожный сыр - 200 гр Друзья, приглашаю вас в другие мои соцсети и в свой телеграм-канал, в котором больше, чем везде интересной и полезной информации: #рыжик