Сладкие Вафли на Кефире | Простой и Вкусный Рецепт

Рецепт мягких, сочных и воздушных вафель с корицей на кефире. Предлагаю приготовить их вместе со мной. Подпишись, чтобы не потерять и приступим. Нам понадобится: ✔️Яйца - 1 шт (С1) ✔️Кефир - 200 мл ✔️Сахар - 50 гр (2 ст.л) ✔️Разрыхлитель - 1 ч.л ✔️Сода, соль, корица и мускатный орех - по щепотке ✔️Мука - 130 гр (6 ст.л) ✔️Растительное масло - 50 мл ?В миске соединить яйца и кефир. Затем добавить сахар, соль, соду, разрыхлитель, корицу и мускатный орех. Всё ингредиенты объединить венчиком. Дальше добавить просеянную муку и перемешать. Влить растительное масло и тщательно взбить до однородности. Консистенция теста должна напоминать густую сметану. ?В предварительно разогретую вафельницу влить тесто (на одну форму по 1,5-2 ст.л), равномерно распределяя. Выпекать до готовности, у меня на это обычно уходит около 5 минут. ?Из указанного количества ингредиентов получается 8 очень нежных и одновременно хрустящих вафель. Подавать можно с шариком ванильного мороженого, которое медленно тает на горячих вафлях или просто посыпав сахарной пудрой, также с медом, джемом, арахисовой пастой, фруктами или с другими вашими любимыми наполнителями, вариантов масса.