Домашняя окрошка с ветчиной на квасе

Добрый день! В жаркую, летнюю пору большой популярностью пользуются холодные супы: свекольник, гаспачо, таратор, окрошка. Окрошка занимает особое место в этом списке. Рецептов окрошки великое множество и в каждой семье свой, любимый рецепт. Предлагаю вам приготовить домашнюю окрошку с ветчиной на квасе. Ингрединеты: огурцы - 2 шт, картофель вареный - 6 шт, морковь вареная - 1 шт, ветчина - 300 г, яйца вареные - 4 шт, зелень рубленая - по вкусу, квас хлебный - по вкусу, сметана - по вкусу, соль - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?