Пивоварение, сравнение рефрактометра и сахарометра (гидрометра). Переделаный тест

Переделал тест по алкоголю. Содержание алкоголя в пиве 6%. Получается, что сахарометр показывает конечную плотность довольно точно, а вот рефрактометр + калькулятор для рефрактометра ошиблись на 5% при подсчете содержания алкоголя в нашем пиве. Ну чтож, не так уж и много для домашнего пивоварения, хотя сахарометр будет более точным, если даже не эталлоным прибором.