Печенье на кефире с кокосовой стружкой.

Печенье на кефире с кокосовой стружкой. Рецепт: мука - 300 гр. яйцо - 1 шт. кефир - 130 мл. растительное масло - 80 мл. сахар - 85 гр. кокосовая стружка - 35 гр. разрыхлитель - 8 гр. щепотка соли Приготовление: Всем привет. Сегодня буду готовить печенье на кефире с кокосовой стружкой. Все продукты должны быть комнатной температуры. В миску вбить яйцо, добавить сахар и щепотку соли. Хорошенько перемешать. Влить кефир и растительное масло, добавить кокосовую стружку. Перемешать. Добавить часть муки и разрыхлитель, перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Влажными руками сформировать из теста небольшие шарики. Выложить на застеленный противень и слегка надавить сверху. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 18-20 минут. Очень вкусное, ароматное печенье. Желаю вам приятного аппетита и до новых встреч. Всем пока. Рецепт на блоге: *********** Kefir cookies with coconut. Recipe: flour - 300 gr. egg - 1 pc. kefir - 130 ml. vegetable oil - 80 ml. sugar - 85 gr. coconut flakes - 35 gr. baking powder - 8 gr. a pinch of salt Cooking: Hello everyone. Today I will cook cookies on kefir with coconut. All products must be at room temperature. Drive an egg into a bowl, add sugar and a pinch of salt. Mix well. Pour kefir and vegetable oil, add coconut. Mix. Add part of flour and baking powder, mix. Gradually adding flour, knead the dough. With wet hands, form small balls from the dough. Put on a laid baking sheet and lightly press on top. Bake in an oven preheated to...