Жареные свиные мозги

Жареные свиные мозги - это вкусное деликатесное блюдо, которое готовится быстро и просто. Сверху получается золотистая корочка, а внутри - нежная текстура. Обязательно попробуйте! Ингрединеты: Для приготовления жареных свиных мозгов потребуется: свиные мозги - 0,3 кг; соль (у меня морская соль с прованскими травами) - по вкусу; чёрный молотый перец - по вкусу; мука - 3 ст. л.; оливковое (или растительное) масло - 2 ч. л.; сливочное масло - 1 ч. л. Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?