Как сделать ньютоновскую жидкость.

Рецепт неньютоновской жидкости из крахмала: на 2 части крахмала добавить 1 часть воды и перемешать руками. Что эта за жидкость такая? Если быстро мять ее пальцами, сгребать в горсть, лепить комочки, то она ощущается как твердая. Но как только остановишься - все комочки буквально утекают сквозь пальцы. Это уже само по-себе очень необычное явление, с которым можно возиться целый час! А еще можно попробовать "переливать" жидкость. Если медленно наклонять миску, то жидкость течет как сметана. Но если резко ее наклонить - она совсем не течет.