ПРОТЕИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДОМА. Авторский рецепт!

АВТОРСКОЕ ПРОТЕИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ. С лимоном и сушеной клюквой. Мое кулинарное творчество на тему протеиновых печенек. Хотелось приготовить что-то полезное для перекусов или чаепития, без сахара с максимальной пользой для организма. Вот такие протеиновые печеньки у меня получились. Очень вкусные, необычные, слегка сладкие с лимонно-клюквенной кислинкой. Мне очень понравились. Попробуйте и вы! ИНГРЕДИЕНТЫ: - половинка лимона; - сухой протеин (сывороточный) без ароматизаторов 50 гр., - овсянка долгой варки 1 стакан, - 2 яйца куриных, - творог 5% пачка (200 гр), - сушеная клюква 1 горсть (не обязательно), - сахарозаменитель Фитпарад №7 1 ст.л. (можно больше, если хотите послаще). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Измельчить лимон в блендере. 2. Смешать творог, яйца, протеин в глубокой миске. 3. Добавить овсянку, лимон, клюкву (хорошо перемешать). 4. Добавить к тесту сахзам (если хотите послаще, то кладите 2 ст.л.) 5. Вымешать тесто и дать ему постоять 15-20 минут, чтобы овсянка разбухла. 6. Разогреть духовку до 180 градусов. 7. Выложить печенье на пергамент, придать ему форму вилкой, как на видео. 8. Выпекать 15-20 минут до румяного цвета. Ориентируйтесь по своей духовке. 9. Достать печенье из духовки и дать ему остыть. Вот как просто, быстро и вкусно. А еще очень сытно и полезно! Обязательно попробуйте приготовить, вам понравится. Приятного аппетита!