Халва подсолнечная с грецким орехом и изюмом | Sunflower halva with walnuts and raisins

Спасибо за просмотр! Если вы еще не подписаны, нажмите ПОДПИСАТЬСЯ и сохраняйте видео рецепты! Халва подсолнечная с грецким орехом и изюмом семечки подсолнечника 400 гр обжарить, остудить, перемолоть в пасту растительное масло 10 гр (по желанию) мед 20 гр грецкие орехи 40 гр изюм 20 гр сироп варим до 118С вода 100 мл сахар 200 гр (рекомендую брать меньше) 1 белок взбиваем слегка, добавляем сироп и взбиваем до мягких пик. добавляем в орехи и семечки взбитый с сиропом белок. утрамбовываем и убираем на 2 часа в холод. Вуаля! ——— Thank you for watching! If you are not subscribed yet, click SUBSCRIBE and save the video recipes! Sunflower halva with walnuts and raisins sunflower seeds 400 gr fry, cool, grind into a paste vegetable oil 10 gr (optional) honey 20 gr walnuts 40 gr raisins 20 gr boil the syrup until 118C water 100 ml sugar 200 gr (I recommend taking less) Beat 1 protein lightly, add syrup and beat until soft peaks. add protein whipped with syrup to nuts and seeds. tamp and clean for 2 hours in the cold. Voila!