Кокосовый торт с ромом

Существует масса рецептов, в которых используется алкоголь для шикарной выпечки. Часто ром или ликёр добавляют в состав, чтобы бисквит стал ароматным и имел ровную текстуру и цвет, как в этом рецепте. Ингредиенты: Мука пшеничная180 грамм, Сахар180 грамм, Сливочное масло200 грамм(100 г - в тесто, 100 г - в крем), Кокосовый крем100 грамм(готовый), Кокосовое молоко280 мл(120 мл - в тесто, 160 мл - для крема), Белый ром75 мл(15 мл - в тесто, 60 мл - в крем), Сахарная пудра150 грамм, Яйцо2 штуки, Соль0,4 ч. ложки(0,25 ч. ложки - в тесто, 0,15 ч. ложки - в крем), Экстракт ванили0,5 ч. ложки, Кокосовая стружка150 грамм, Киви1 штука, Зёрна граната50 грамм, Разрыхлитель3/4 ч. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!