218. Сушу фрукты в электросушилке: персики, яблоки, сливы, бананы.Вкусные фруктовые чипсы на переку

Приветствую друзья! Как же приятно полакомиться сушенными персиками в зимнее время. Правильная сушка обеспечивает сохранение полезных компонентов фрукта. Даже в сушеном виде персик является богатым источником антиоксидантов, витаминов и минералов. К полезным свойствам сухофрукта из персика относятся: укрепление зубов и костей за счет восполнения запаса кальция, железа, фосфора и фтора; стимуляция работы мозга; ускорение обмена веществ, благодаря содержанию витамина B; очищение организма от токсических веществ; предотвращение атеросклероза путем снижения уровня вредного холестерина; улучшение зрительной функции; расслабляющее воздействие на кишечник; укрепление иммунитета; снижение свертываемости крови; предотвращение возрастных изменений на коже; улучшение работы сердечно-сосудистой системы. При умеренном потреблении фрукты предотвращают процесс брожения в органах пищеварения. Поэтому их рекомендуют сушить и вводить в рацион при наличии запора. Продукт выступает отличной альтернативой медикаментозным препаратам со слабительным действием. Косметологи советуют есть сушеные персики женщинам в возрасте старше 40 лет. Сухофрукт оказывает омолаживающее воздействие, препятствуя увяданию кожи. Благодаря содержанию калия сушка персика устраняет симптомы сердечно-сосудистых нарушений. Ее употребляют в рамках проведения диетотерапии при железодефицитной анемии, аритмии и варикозном расширении вен. После перенесения вирусных и инфекционных заболеваний продукт помогает укрепить...