Очень вкусный тарт с миндальным франжипаном.

Рецепт Тесто для тарта 225 г муки 150 г масла сливочного из холодильника 25 г сахара или сахарной пудры 1 яйцо Для начинки 150 г сливочного масла комнатной температуры 150 г сахара 150 г миндальной муки 1 яйцо Разогреть духовку до 200 С . Испечь охлаждённый тарт с весом 15 мин,затем вес снять и печь 5 мин. Снизить температуру до 180 и печь тарт с начинкой 25-35 минут. Украсить миндальными лепестками.