Абхазура | Абхазские котлеты по - грузински, жарящиеся в сетке.

Абхазские котлеты по - грузински, жарятся в жировой сетке. Фарш любой 500 гр, чабер (кондари) 1 ч.л, барбарис 1-2 ст.л, кориандр и зира по 1 ч.л, красный и чёрный перец, луковица, пучок кинзы, чеснок 3 дольки, сетка жировая баранья или свиная, курдючный жир опционально, гранат. ************************************************************************ ************************************************************* #ГеоргийГагошидзе ********************************************************************* Канал "Домашняя еда. Просто, вкусно, недорого". Автор видео Георгий Георгиевич Гагошидзе. Мой никнейм BigGeorgeHighlander