Бисквитный торт. Обтяжка и украшение квадратного торта мастикой.Как быстро украсить квадратный торт

Бисквит я приготовила с сынишкой заранее. теперь готовлю крем: для этого возьмите 1 желток смешайте его в кастрюльке с 200 граммами сгущенки и 30 мл. воды. поставьте на медленный огонь и варите до загустения. Затем остудите . Взбиваем отдельно 400 грамм сливочного масла комнатной температуры. Постепенно вводим яичную массу и продолжаем взбивать. Смазываем кремом наш пропитанный бисквит . даем немного постоять в холодильнике чтоб крем немного стал плотным прежде чем покрывать его мастикой. Раскатываем мастику и с помощью скалки переносим ее на торт. Утюжком или ладошкой выравниваем края и разглаживаем мастику на торте. Обрезаем лишнюю мастику и применяем ее для украшения. Я с помощью молда сделала розы и покрасила их золотой краской. Кому пригодилось и понравилось мое видео. подписывайтесь на канал и Вы первыми будете в курсе моих новых приготовлений. Я НЕ УЧУ Вас , а просто показываю как это делаю Я. #тортамастикой