ЛУЧШАЯ ШУРПА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ С БАРАНИНОЙ ПО-УЗБЕКСКИ

Готовила в первый раз, поэтому сильно не ругайте :) ИНГРЕДИЕНТЫ (с 1:04): Лопатка барашка - 1 кг Ребра барашка - 1кг Нут - 300 г Морковь - 3 шт Лук средний - 8 шт. Помидоры - 4 шт. Болгарский перец - 4 шт. Картошка - 12 шт Растительное масло Паприка - 1 ст.л Хмели-сунели - 1 ст.л. Чеснок - 6 зубчиков Зира Черный перец Острый перец Лук зеленый Кинза