Сочно, будет точно! БЛИНЫ С МЯСОМ. Секрет сочной и самой вкусной мясной начинки из фарша!

Блины, блинчики - их любят многие, у нас в семье блинчики любят все, с разными начинками или без. Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом самой сочной мясной начинки!! У меня мясная начинка на основе фарша индейки, но можно брать любой, в любом случае будет сочно! и вкусно! ______________________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ: для сочной мясной начинки ( у меня в видео мясная начинка на двойную порцию) •300 грамм лука •600 грамм любого фарша ( у меня грудка индейки) •2 столовые ложки растительного масла •20 грамм сливочного масла •соль, перец по вкусу •1 столовая ложка соевого соуса •1 столовая ложка крахмала •100 мл сливок любой жирности ( у меня 10 %) •щепотка мускатного ореха Для блинов на 1 порцию: •1 литр жидкости ( я использую 300-500 мл молока, и оставшаяся часть горячей воды из чайника) •320-350 грамм муки •2 столовые ложки сахара •соль по вкусу •1 яйцо ______________________________________ ? Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.