Пирог выручалочка! Не надоедает и всегда актуален! Цветаевский яблочно-ягодный пирог

Всем замечательного настроения! Меня зовут Лариса и Вы на канале "Бесконечно захватывающий быт"! Сегодня новое, вкусное видео)) Сладкое я очень люблю, никакие бутерброды не заменят кусочек ароматного пирога (или тортика, или печенья, или....) Поэтому и хочу поделиться рецептом своего любимого пирога - он действительно выручалка! Вкусный, нежный и всегда "в тему")) Состав простейший и всегда под рукой: тесто: 250 гр. муки 100 гр. сметаны 150 гр. замороженного сливочного масла или хорошего маргарина 1 ч/л разрыхлителя (я, кстати, его делаю сама и есть рецепт на канале) Заливка: 200 гр. сметаны 200 гр. сахара 1 яйцо 2 ст/л муки (или крахмала по желанию) Начинка: 4 яблока и свежие ягоды, которые легко можно заменить и на замороженные! Процесс приготовления - на видео Буду рада, если вы поделитесь в комментариях своими любимыми "чайными и быстрыми" рецептами! Спасибо всем, что вы со мной! пирог, с ягодами