2 РЕЦЕПТА В 1!!! СЛОЕНОЕ ТЕСТО НА МАРГАРИНЕ!!! КРУАССАНЫ С ВАРЁНОЙ СГУЩЕНКОЙ!!

Аватар автора
Приключения на Природе
Добрый день друзья!!! Подписывайтесь друзья, новые рецепты не за гарами!! Моя группа в телеграмме: И снова два рецепта в одном, сохраняйте и готовьте!! Ничего сложного нет, всё легко и просто!! Рецепт: 350 гр мука 260 г маргарина 1 яйцо 0,5 ч л соли 2 ч л 9% уксуса 100 г холодной воды 150 гр вареная сгущенка 1 яйцо ВНИМАНИЕ!!! МАРГАРИН ДОЛЖЕН БЫТЬ ПОЛНОСТЬЮ ЗАМОРОЖЕН!! Обвалять маргарин в муке и натереть на крупной терке. Немного размять руками!! Отдельно смешать яйцо, соль уксус, в холодную воду. Вылить жидкие ингредиенты в муку и замесить тесто желательно собрать всё единый клубок. Далее переложить тесто в пищевой пакет и оставить холодильник примерно на 2 часа!! После Тесто разделить на 3 части рассказать тонкий Пласт примерно в 0,5 мм. ЖЕЛАТЕЛЬНО РАСКАТАТЬ В КРУГ!! Разрезать круг на 8 частей, на большую часть теста положить 1 ч л варёной сгущёнки и закрутить рулет. С ОСТАЛЬНЫМ ТЕСТОМ СДЕЛАТЬ ТОЖЕ САМОЕ!!! КРУАССАНы смазать яйцом поставить в разогретую духовку...

0/0


0/0

0/0

0/0