О вреде и пользе хлеба | «Новое утро»

Хлеб всему голова — актуален ли этот девиз сегодня, в эпоху низкоуглеводных диет и отказа от глютена? Правда ли, что хлеб это главная причина лишнего веса, как выбрать полезный хлеб и с какими диагнозами стоит отказаться от употребления этого продукта, в студии «Нового утра» рассказала врач-диетолог, гастроэнтеролог Ирина Маслова.