Домашняя печеночная колбаса

Печеночную колбасу можно готовить из любой печени. В ее состав хорошо включать свежее сало - оно дает продукту нежность. Также заранее нужно позаботиться о том, что именно вы будете начинять при изготовлении колбасы - и купить либо искусственные оболочки, либо натуральные кишки. Ингредиенты: Печень - 500 гр., Лук репчатый - 1 шт., Сало - 100 гр., Яйцо куриное - 1 шт., Крупа манная - 2-3 ст.л., Соль - по вкусу, Масло растительное - 1 ст.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕