КОНСЕРВАЦИЯ. СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАН. Очень вкусно

Консервация. Соте из баклажан Ингредиенты: 1 кг баклажан 1 кг помидоры 500 гр лук 500 гр морковь 400 гр болгарский перец 3 шт острый перец 1 головка чеснок 120 мл растительное масло 1 ст.л соли 2 ст.л сахара 1 ст.л уксус 9%