Так просто и вкусно! Куриный кебаб с рисом!

Мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно ,смешно,полезно и уютно СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 Так просто и вкусно! Куриный кебаб с рисом! Шаг 1: Приготовьте смесь для кебаба В миске для смешивания смешайте: Куриный фарш — (600 граммов) Одна тертая луковица — (120 граммов) (процедить, чтобы удалить воду) Тертый болгарский перец — (80 граммов) (процедить, чтобы удалить воду) Нарезанная петрушка — четверть стакана (10 граммов) Тертый чеснок — один-два зубчика (10 граммов) Панировочные сухари — три столовые ложки (20 граммов) Специи — по одной чайной ложке копченой паприки, тмина, хлопьев чили, черного перца и соли Хорошо перемешайте, затем намочите руки и сформируйте из смеси шашлыки размером с палец или желаемой формы. Охладите кебаб в течение как минимум 30 минут, чтобы он затвердел. Шаг 2: Приготовьте рис басмати Нагрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Добавьте: Длиннозернистый рис басмати — полторы чашки (300 граммов), промытый и замоченный Соль — половина чайной ложки Овощной бульон — половина чайной ложки Вода — две и одна четвертая чашки Варите на среднем огне, пока вода не выкипит, затем убавьте огонь и варите на медленном огне 20 минут. Шаг 3: Обжарьте кофты Нагрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Обжарьте кофты до золотисто-коричневого цвета и готовности со всех сторон. Переложите в миску и держите под крышкой. Шаг 4: Обжарьте овощи В...