Холодец из свиной рульки и лосятины

Холодец - это очень вкусное и сытное блюдо. Приготовить его можно и любого вида мяса, главное, чтобы были косточки для того, чтобы их выварить. Благодаря этому холодец сможет застыть. Самое главное - это длительная варка бульона. Ингредиенты: Рулька - 1 шт, Мясо ягненка - 1 кг, Лук белый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лавровый лист - 2 шт, Перец черный - по вкусу, Перец душистый - по вкусу, Соль - по вкусу, Вода - 5 л, Чеснок - 3-4 зубч, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕