Камера для вяления сушки рыбы

Аватар автора
Обучение технологии переработки рыбы
Оборудование от партнера проекта FISH SNEK CONSULTING - Компания ПОС. Серия установок для вяления рыбных, мясных и любых других продуктов. Практически горизонтальный воздушный поток, широкая гамма моделей. Высокая скорость сушки или вялки. От 8 часов (продукт рыбные палочки) до 3-5 суток на целой речной рыбе: синец, рыбец, лещ, судак, щука, корюшка и многие другие. Низкий расход энергии: от 0,4 кВт на 1 кг готовой рыбы и от 0,25 кВт на 1 кг готовых рыбных палочек (в вялках исполнение ПРЕМИУМ с системой рекуперации фреона). Удаленный контроль за работой камеры вяления через интернет. Смс оповещение об аварии в ночное время или выходной день. Более 3-х десятков работающих вялок в СНГ.

0/0


0/0

0/0

0/0