Свинина гриль на шпажках с соусом

Мясо свинины - гриль на шпажках готовится за считанные минуты, если не учитывать время, пока мясо маринуется. Соус можно приготовить любой - у меня сметана с перцем и мятой. На гарнир советуют подавать сирой морковь нарезанный тонкими полосками. Ингредиенты: Свинина - 200 гр., Масло оливковое - 1 ст.лож., Перец кайен - по вкусу, Зира - щепотка, Кориандр - щепотка, Уксус бальзамический - 5 капель, Порошок чесночный - щепотка, Соль - по вкусу, Сметана - 2 ст.лож., Листья мяты - 2 веточки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!