Квашеная капуста, старый классический рецепт, всего три ингредиента.

Аватар автора
Алёнка Краснодар
Квашеная капуста, старый классический рецепт, всего три ингредиента. Выбирайте правильную капусту - белоснежные плотные приплюснутые вилки. Строго соблюдайте эти пропорции: на 1 кг капусты, 40 г. моркови и 20 г. соли. Капусту при перемешивании не жамкайте. 4 суток при комнатной температуре 22-25 градусов - протыкаем пару раз в сутки и на неделю и более в холодильник. Напишите в комментариях откуда вы и какие цены на капусту у вас? Мира вам и добра!

0/0


0/0

0/0

0/0