"Еда живая и мёртвая": Раки в кулинарии, вред горячей пищи и питья, креативная пища

Раки - это вкусная закуска к пиву или полезная пища? Что лучше - наши родные раки или заморские креветки? Не опасны ли раки, купленные на обочине автомобильных трасс? Почему нельзя бросать раков в кипяток? Горячий чай опасен для здоровья? Ученые предостерегают: бойтесь рака пищевода! И не рекомендуют очень горячую пищу. Что за странная "холодная диета" и как с ее помощью похудела Сара Джессика Паркер? Какая температура пищи комфортна и полезна? Омлет в пакете, пицца в рожке, винегрет в виде кубика... На что еще готовы пойти креативные повара, чтобы поразить гурманов, - в сюжете "5 необычных рецептов привычных блюд".А также - необычный, красивый и несложный рецепт недели для тех, кто любит готовить и вкусно поесть.