ЗРАЗЫ ИЗ ГРЕЧКИ И МЯСНОГО ФАРША

Зразы из гречки и мясного фарша или котлеты с начинкой. Рецепт: фарш мясной - 300г гречка - 1 стакан, можно и меньше (отварить до не полной готовности) лук репчатый - 2 шт.( нарезать и обжарить на растительном масле) яйцо сырое - 1 шт. манная крупа - 2 ст. ложки соль и перец - по вкусу Начинка: зелень - большой пучок яйцо вареное - 1 шт.(можно больше) соль и перец - по вкусу Подготовленные зразы или котлеты с начинкой выкладываем в сотейник, заливаем водой комнатной температуры ( 1 стакан), при желании, воду можно немного подсолить, добавить специи и сушеную зелень по вкусу. Тушить в духовке 30 минут(примерно). Возможно и меньше. Температура в духовке 180 градусов.